Przebój sezonu

Przyprawy korzenne

31 października 2020

Przyprawy korzenne nadają potrawom i napojom specyficzny zapach i smak. Korzystając z dostępnych na wyciągnięcie ręki zdrowotnych pomocników, jak aromatyczne, rozgrzewające przyprawy, nie pozostaje nic innego niż cieszyć urokiem jesiennych…

Czytaj więcej

Jesienne korzenie pełne bogactwa

17 października 2020

Nie bez przyczyny tradycyjne wykopki odbywały się pod koniec września. Bulwy czy korzenie roślin uprawnych właśnie w tym okresie osiągały pełnię dojrzałości. Marchew, buraki, a przede wszystkim ziemniaki nie tylko…

Czytaj więcej

Chaber – polny chwast pełen zalet

10 lipca 2020

Sezon na delikatne, niebieskie kwiaty chabra bławatka trwa od maja do sierpnia.  Można je znaleźć na polach wśród łanów zbóż, na łąkach, a także na ogrodowych rabatach, bo roślinę tę…

Czytaj więcej

Olejki eteryczne z drzew iglastych

6 lipca 2020

Drzewa iglaste nie tylko ładnie się prezentują, lecz także pięknie pachną, wprowadzając nas w wyjątkowy nastrój. To właśnie sosny, jodły czy świerki kojarzą się z kojącym, świeżym zapachem lasu, czyli…

Czytaj więcej

Cenne surowce zielarskie późnej wiosny

1 maja 2020

Maj nieprzypadkowo został okrzyknięty miesiącem zakochanych. Urzekający zapach kwitnących wokół krzewów i drzew sprzyja nawiązywaniu znajomości, a co za tym idzie dłuższym spacerom, które pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie. Mamy…

Czytaj więcej

Sosnę na wiosnę warto poznać bliżej

3 kwietnia 2020

Sosna zwyczajna Pinus sylvestris L. żyje, jak na drzewo, niezbyt długo, jakieś 100-120 lat.  Jest za to mało wymagająca i dość dzietna. Rozmnaża się łatwo, rozrzucając 500+ szyszek rocznie, z…

Czytaj więcej

Naturalna antybiotykoterapia – żurawina

30 grudnia 2019

Warto o niej wspomnieć, zwłaszcza w kontekście bakteryjnych zakażeń układu moczowego. Co prawda nie jest to surowiec o działaniu stricte antybiotycznym, jednakże bardzo często stosuje się go w praktyce. Owoce…

Czytaj więcej

Zdrowie zamknięte w liofilizatach

21 grudnia 2019

Soki otrzymywane z warzyw i owoców stanowią cenne źródło składników bioaktywnych, witamin, minerałów oraz błonnika, koniecznych dla zdrowia człowieka. Pod wpływem obróbki termicznej i enzymatycznej występujące w warzywach i owocach…

Czytaj więcej

Kategorie

Subskrypcja

Facebook

Facebook Pagelike Widget