Sałatka z dzikich stokrotek
8 maja 2020
Któż nie kocha tych drobnych kwiatków. Zarówno kwiaty, jak i liście są jadalne. Surowcem zielarskim jest kwiat – Flos Bellidis, który zawiera substancje gorzkie, garbniki, kwasy organiczne, śluz, saponiny, olejki eteryczne oraz znaczne ilości soli…
