Zioła dla zdrowia – Święto polskich tradycji zielarskich
4 grudnia 2024
28 listopada 2024 roku siedziba Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wypełniła się aromatem ziół, barwnymi strojami ludowymi i radosną atmosferą. Finał ogólnopolskiego Konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich pod hasłem „Zioła dla zdrowia” stał się nie tylko okazją do wyłonienia najlepszych z najlepszych, ale również świętem, które przypomina o sile polskiej tradycji zielarskiej i wartości lokalnych inicjatyw.
Konkurs „Zioła dla zdrowia” czyli jak łączyć tradycję z nowoczesnością
Minister rolnictwa i rozwoju wsi, Czesław Siekierski, otwierając wydarzenie, podkreślił znaczenie działalności Kół Gospodyń Wiejskich dla zachowania tożsamości narodowej i promowania kultury ludowej. – W czasach, kiedy chemia wdziera się wszędzie – do potraw, lekarstw, ubrań i atmosfery, zanieczyszcza glebę i powietrze – dzisiejsze wydarzenie jest szczególnie ważne. Zioła nadają smak, kolor i aromat potrawom, nalewkom i naparom. W ten sposób oddają nam to co najcenniejsze – samo zdrowie – zauważył minister.
Do finału zakwalifikowało się 16 Kół Gospodyń Wiejskich
Na początki koła musiały się zakwalifikować do konkursu. Chętnych i spełniających wytyczne konkursu było aż 283 kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń, z których do finału zakwalifikowało się 16, wyłonionych na etapie wojewódzkim:
dolnośląskie:
I miejsce – KGW Niezłe Ziółko Uniemyśl
II miejsce – KGW Artystyczne Piecowice
III miejsce – KGW w Oleśniczce
kujawsko-pomorskie:
I miejsce – KGW Wronowy Kujawskie Maki
II miejsce – KGW Murowaniec Razem
III miejsce – KGW w Dobrzejewicach
lubelskie:
I miejsce – KGW w Głuszczyźnie
II miejsce – KGW w Sługocinie
III miejsce – Stowarzyszenie Aktywnych Mieszkańców Gminy Księżopol
lubuskie:
I miejsce – KGW w Brójcach
II miejsce – KGW Książanki w Książu Śląskim
III miejsce – nie przyznano
łódzkie:
I miejsce – KGW Jasienianki w Nowym Jasieniu
II miejsce – Stowarzyszenie „Zamiary – Przyjazna Wieś”
III miejsce – KGW Cichy Zakątek w Magnusach
małopolskie:
I miejsce – KGW Szaflary
II miejsce – KGW w Łysokaniach Łysokanki
III miejsce – KGW w Żarnowicy
mazowieckie:
I miejsce – KGW Natalin Aktywne Babeczki
II miejsce – KGW Zalesianki w Zalesiu Górnym
III miejsce – KGW w Chotomowie
opolskie:
I miejsce – KGW Frelki ze Szczedrzyka
II miejsce – KGW w Hajdukach Nyskich
III miejsce – KGW Nasz Zakątek Krężel
podkarpackie:
I miejsce – Borowiczanki w Harasiukach
II miejsce – KGW Nagórzanki w Nagórzanach
III miejsce – KGW w Bereżnicy Wyżnej
podlaskie:
I miejsce – KGW Boróweczki ze Srebrnego Borku
II miejsce – KGW Kreatywne Babki w Spiczkach
III miejsce – KGW Mikłaszewianki w Mikłaszewie
pomorskie:
I miejsce – KGW Kąpino Koło na Wesoło
II miejsce – KGW Kościerska Chata
III miejsce – KGW w Łęgowie Cudawianki
śląskie:
I miejsce – KGW Wręczyca Wielka
II i III miejsca nie przyznano
świętokrzyskie:
I miejsce – KGW Skarbnica Natury w Marianowie
II miejsce – KGW Jagnin
III miejsce – nie przyznano
warmińsko-mazurskie:
I miejsce – KGW w Nowym Monasterzysku
II miejsce – KGW w Elganowie
III miejsce – KGW Dolina Mławki w Mławce
wielkopolskie:
I miejsce – Stowarzyszenie KGW w Sławsku
II miejsce – KGW w Jaszkowie Jaszkowianki
III miejsce – KGW Od Nowa w Sulęcinku
zachodniopomorskie:
I miejsce – KGW Sąsiadki w Zdbicach
II miejsce – KGW w Strumianach
III miejsce – KGW w Lubnie
Teraz, podczas ostatniego etapu, uczestniczki zaprezentowały efekty pracy całych lokalnych społeczności, zachęcając do współpracy też dzieci i młodzież. Konkursowe zadania obejmowały uprawę ziół, przygotowanie wyrobów takich jak przetwory, herbatki, nalewki czy potrawy, a także dokumentację tego procesu.
Zioła – naturalny skarb na trudne czasy
Minister Siekierski podkreślając współczesne znaczenie zielarstwa w dobie chemizacji życia codziennego, zwrócił również uwagę na znaczenie lokalnych stowarzyszeń w promowaniu zielarstwa – Wychowałem się przy Kołach Gospodyń Wiejskich, w atmosferze pracy i poszanowania kultury ludowej. Obecnie, w świecie postępującej globalizacji, wartości i tradycje kultywowane przez Koła Gospodyń Wiejskich dają nam siłę i potwierdzają naszą tożsamość. Z ogromną radością patrzę dzisiaj na rozkwit KGW, które przypominają nam to, co w życiu każdego człowieka jest najważniejsze – zaznaczył minister, gratulując wszystkim uczestnikom konkursu.
Zielarstwo w nauce i kulturze
Finał konkursu wzbogaciły występy artystyczne uczniów, degustacje oraz prelekcje specjalistów, którzy podzielili się wiedzą na temat wszechstronnego zastosowania ziół w medycynie, kuchni i kosmetyce. W jury finałowym zasiadły autorytety w dziedzinie zielarstwa, takie jak prof. dr hab. n. med. Marcin Ożarowski (Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich), prof. dr hab. n. farm. Renata Nowak (Uniwersytet Medyczny w Lublinie), dr n. biol. inż. Małgorzata Gorzel, (Akademia Nauk stosowanych Wincentego Pola w Lublinie) i dr hab. n. roln. inż. Anna Kiełtyka-Dadasiewicz (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie).
Dlaczego to takie ważne?
Inicjatywy takie jak „Zioła dla zdrowia” mają nieocenione znaczenie dla popularyzacji polskiego dziedzictwa zielarskiego. Dzięki nim tradycyjna wiedza, przekazywana z pokolenia na pokolenie, zyskuje nowy wymiar i dociera do coraz szerszego grona odbiorców – zarówno na wsiach, jak i w miastach. Konkurs stał się dowodem na to, że zielarstwo to nie tylko historia, ale także żywa, inspirująca praktyka, która łączy tradycję z nowoczesnością.
opr. red.
Źródło: gov.pl
Zdjęcia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
czytaj więcej: https://vivaziola.pl/kategoria/wydarzenia/